En zararsız süt hangisi? Tam yağlı, yarı yağlı veya yağsız alternatifleri bulunsa da yağsız olanı diğerlerine göre kalori ve yağ olarak daha hafiftir; sütün içerdiği yağda eriyen vitaminlerin emilimi için yağsız süt yerine yarı yağlı sütü tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. En faydalı süt hangisi? En bilinen bitkisel süt; soya sütü, protein ve kalsiyum açısından inek sütüne en iyi alternatiftir. Demir ve bitkisel östrojen açısından zengindir. Protein içeriği diğer bitkisel süt ürünlerinden daha yüksektir. Hayvansal sütten farklı olarak, az doymuş yağ asidi içerir ve kolesterol içermez. Bitkisel sütler sağlıklı mı? Yapılan araştırmalar, bitkisel sütün iyot, demir ve esansiyel aminoasitler içermesi…
Yorum Bırak