Süt nasıl taşınır? Sütün endüstrideki yolculuğu, çiftliklerden çiğ sütün toplanmasıyla başlar. Toplanan süt, süt taşıma tankları aracılığıyla işlendiği tesise taşınır. Süt ve süt ürünleri nasıl saklanır? Süt ve süt ürünleri buzdolabında 0-4 °C’de saklanmalıdır. Dondurucuda saklanmamalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre saklanmalıdır. Süt ürünleri nelerdir 4. sınıf? Bu gruptaki temel besinler süt, yoğurt ve peynirdir. Türkiye’de süt, yoğurt ve peynir için genellikle inek sütü kullanılır; ancak keçi ve koyun gibi diğer hayvanların sütü, bu sütün tozları ve kalsiyumla güçlendirilmiş soya sütü gibi ürünler de bu gruba girer. Çiğ süt nasıl işlenir? Çiğ süt önce yabancı kokuları gidermek için 70-75°C’ye ısıtılır, yani…
Yorum Bırak